绿色食品啥标准山东权威告诉你
山东乡村广播主持人款款和冯主任在直播间 由山东省农业厅主办,山东省绿色食品发展中心、济南市农业局承办的“春风万里绿食有你—绿色食品宣传月活动”6月2日在济南启动,拉开了全省“绿色食品宣传月”的序幕。 “绿色食品的概念”自年推出,至今已走过了28年的历程,引领着我国安全优质农产品发展的方向,已成为农业系统主导的公共优质品牌。 为了更好地普及绿色食品的相关知识,让更多农产品生产主体参与到绿色食品生产中来,山东乡村广播《现代乡村热线》栏目邀请山东省绿色食品发展中心副主任冯世勇做客节目,与全省听众交流互动。 点击下方,一起听听绿色食品那些事~ Q1 冯主任您好,欢迎您做客我们的直播间。请您把我省绿色食品发展情况给听众做个介绍。 我省作为农业大省,也是绿色食晶发展大省,是全国绿色食品产业开发最早的省份之一。当前,全省绿色食品发展取得明显成效,为全国绿色食品持续健康发展做出了积极贡献。山东省优质农产品资源丰富,农业产业化水平高,行业龙头带动作用强,绿色食品发展基础厚重。截至年底、绿色食品有效用标企业达到家,产品个,发展总量规模列全国第一。打造了一批资源优势、产业优势、市场优势明显的绿色食品精品品牌,如寿光燎原蔬莱、沂源红苹果、长寿花玉米油、蒙山豆干、日照绿茶等。 Q2 冯主任,绿色食品的定义是什么? 绿色食品是指产自优良环境,按照规定的技术规范生产,实行全程质量控制,无污染、安全、优质并使用专用标志的食用农产品及加工品。它是在无污染的条件下种植、养殖,施有机肥料,不用高毒性、高残留农药,在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产,经专门机构认定并使用专门标识的安全、优质、营养类食品的统称。 绿色食品的优势与普通食品相比: 1、强调环境绿色食品强调其产品出自优良生态环境,从原料产地的生态环境入手,通过对原料产地及其周围的生态环境因子严格监测,判定其是否具备生产绿色食品的基础条件,而不是简单地禁止生产过程中化学物质的使用。 2、全程质量控制绿色食品对产品实行全程质量控制,而不是简单地对最终产品的有害成份含量和卫生指标进行测定,从而在农业和食品生产领域树立了全新的质量观。 3、标志管理绿色食品对产品依法实行标志管理,政府授权专门机构管理绿色食品标志,将技术手段和法律手段有机结合起来,在生产组织和管理上更为规范化。 Q3 请您给听众介绍以下绿色食品的标志是什么样的,有什么寓意? 绿色食品标志是由中国绿色食品发展中心注册的质量证明商标,受国家商标法的保护。绿色食品证明商标的注册范围涵盖了《商标注册用商品和服务国际分类》的九大类别的产品。食品生产企业在其产品包装上使用绿色食品标志必须经中国绿色食品发展中心批准,否则属于商标侵权行为,将受到市场监督管理部门的依法查处,甚至被诉诸人民法院。 绿色食品标志有四种形式,包括图形、中文“绿色食品”、英文“GreenFood”、以及中英文与图形组合等。图形由三部分组成,即上方是广阔田野上初升的太阳,中心是蓓蕾,下方是植物伸展的叶片。整个图形表达明媚阳光下的和谐生机,提醒人们保护环境,创造人与自然的和谐关系。绿色食品标志是商标设计的典范,不仅图形简捷、美观、容易记忆,而且含义丰富深刻,同时图形无论放大还是缩小都很清晰,便于识别,以发挥证明商标的应有作用。
绿色食品实施商标使用许可制度,使用有效期为三年。在有效使用期内,绿色食品管理机构每年对用标企业实施年检,组织绿色食品产品质量定点检测机构对产品质量进行抽检,并进行综合考核评定,合格者继续许可使用绿色食品标志,不合格者限期整改或取消绿色食品标志使用权。 通过绿色食品标志的创立、运用与保护,历经近三十年的努力,绿色食品已经发展成为十分兴旺发达的产业。绿色食品标志不仅为农民致富铺设了一条通途,为科、农、工、商合作编织了一条纽带,而且为消费者识别无污染的安全、优质、营养类食品增添了一双慧眼和保护伞,既利国、又利民,既利于当前,更利于长远。消费者不但要很好的利用绿色食品标志选购商品,而且也要关心绿色食品标志的保护,对于违反绿色食品标志使用规定,特别是侵犯绿色食品商标专用权的行为,一旦发现,即应当向绿色食品发展中心,或者向市场监督管理机关举报,使之受到依法查处。 Q4 好的,感谢您的介绍。希望全社会都能关心 |
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