天气渐冷，人们开始裹上厚厚外套，但是千万不要因此而偷懒忘记塑身，牛肉是一种既营养滋补，又对健身塑身有帮助的美食，当然，还有其资深的美妙味道。今天小编就推荐平阳旅游行业协会单位之一的一家以吃麻步黄牛肉为特色的农家乐——萧江镇麻步沿口绿地农庄，这里的24道全牛宴令人大开眼界。

牛肉新鲜美味，质量上乘，全因麻步就是黄牛主产地，可谓近水楼台先得月。头骨活灵活现的看看也是醉了！切下一块放到嘴里慢慢嚼，口感丰富，因为是在铁锅里烧制的，所以特别入味。这道牛头实在出彩，不得不给它点个赞！

里脊肉是牛身上最嫩滑的部位，一头牛的里脊肉极少。所以这道铁板里脊其实十分珍贵。

鸡血藤具有活血补血，调经止痛，舒筋活络之功效。“牛蹄筋，味道赛过参。”滑爽酥香，味鲜口利，可与烧海参等名贵菜肴相媲美。

红鸡冠草具有凉血、止血、解毒的作用，牛鞭富含雄激素、蛋白质、脂肪，可补肾扶阳，主治肾虚阳萎、遗精、腰膝酸软等症，此外，牛鞭的胶原蛋白含量高达98%，也是女性美容驻颜首选之佳品。清热解毒、补肾又美容，真真是饮食男女的最爱！

另类做法口感细腻，牛腩肥瘦相间的肉质赋予了它特别的口感，平阳炒粉干更是本地特色传统厨艺，利用牛腩炒著名的五十丈细粉干，牛腩韧劲、细腻的美味就凸显出来，吃起来绝对是一种享受。

16道冷盘，8道热菜，24道“全牛宴”，牛尾巴、牛扁担、削骨髓、牛百叶甚至牛睾丸，总之什么都能拿来煮。在冬季品尝这么一桌牛的美味，热气腾腾地吃一顿，实在享受得不得了。

除了上述菜品，沿口村还是著名的“马蹄笋之乡”，拥有马蹄笋基地余亩，当地出产的马蹄笋品质优良，鲜甜可口，在整个夏季，都是非常值得尝试的美味。这个季节可以尝试马蹄笋其他产品，一样不赖。

该农庄经营农家乐也是多年，曾获得年长寿花杯浙江省第三届农家乐特色菜大赛铜奖（清炖怀溪番鸭）、年温州拦街福农家乐特色产品推介活动最佳推介奖、年平阳县第九届消费者信得过单位等多种荣誉称号。当然喽，农庄菜谱远不止24道“全牛宴”，这里还有本地土鸡、时鲜菜蔬等，品种十分丰富,价格也不贵。

联系人陈汉伟，电话（纪委网）。

预订（）6350，。

一、从平阳或鳌江出发，经过国道往S省道（老57省道）往麻步方向行驶，在标有“沿口、半岭”方向路牌的十字路口右转，行驶大约2公里后到基督教堂，再往里行驶米就可以找到“沿口绿地农庄”的招牌了。还可以从麻步东坑村或西村村路口进入，行驶大约2公里到基督教堂，再往里行驶米后就到。

二、外地顾客由萧江下高速后左转进入国道到岱口转盘，左转进入S省道（老57省道）往麻步方向行驶，入村线路同上。

（郑方选文陈顺利摄）